المكرونة

مكرونة بالطماطم والنقانق

مكرونة بالطماطم والنقانق .. من المعروف بأن وصفات المكرونة تحضر بطريقة سهلة، وسريعة جداً، قدمي لعائلتك المكرونة بمذاق الطماطم والنقانق الشهي
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- معكرونة : عبوة (بنه)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (طازج / للتزيين)
- النقانق : 150 غراماً (بقري / مقطع دوائر)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي النقانق والطماطم والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم.
  5. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة والنقانق وزيني الطبق بالريحان وجبن البارميزان.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مكرونة بالطماطم والنقانق شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty