المكرونة

مكرونة باللحمة المفرومة

مكرونة باللحمة المفرومة ... من أبسط وأسهل طبخات المكرونة التقليدية المعروفة، تعلمي خطواتها السريعة من مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب طبخات اللحم المفروم المفضلة للجميع تعلمي أيضاً:  مكرونة نجرسكو باللحم المفروم      
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- المعكرونة : عبوة
- لحم مفروم : نصف كيلو
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير طماطم : 2 كوب (طازج)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
  2. في قدر على النار، اقلي اللحم المفروم بالثوم والزبدة على نار متوسطة الحرارة، واتركي اللحم حتى يبدأ في تغيير لونه.
  3. أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم إلى اللحم المفروم مع التقليب.
  4. بهري بالملح، والفلفل الأسود، واتركي اللحم والصلصة سوياً حتى تمام النضج.
  5. أضيفي المكرونة المسلوقة على صوص اللحم والطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
  6. قدمي المكرونة مزينة بالزعتر بحسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مكرونة باللحمة المفرومة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty