المقادير
- معكرونة :
عبوة
(سمراء)
- الكوسا :
2 حبة
(مفرومة مكعبات صغيرة)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة :
نصف ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان :
3 ملاعق كبيرة
(مبشور)