المقادير
- معكرونة :
عبوة
(مسلوقة)
- لحم مفروم :
500 غراماً
- البصل :
1 حبة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
- جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
- الجبن الرومي :
كوب
(مبشور)
- حليب :
4 اكواب
- الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
- طحين :
4 ملاعق كبيرة