المقادير
- الجمبري :
1 كيلو
(مقشّر)
- الكالاماري :
1 كيلو
- معكرونة :
علبة ونصف
- الثوم :
6 فصوص
(مهروس)
- البصل :
نصف حبة
(حجم متوسّط، مفروم)
- ملح :
حسب الرغبة
- بهار :
حسب الرغبة
- طماطم :
6 حبات
- بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للزينة)
- فلفل أسود :
حسب الرغبة