المقادير
- معكرونة :
2 كوب
(مكرونة البو / صغيرة الحجم)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
- القرع الأصفر :
4 اكواب
(مفروم مكعبات)
- مرق خضار :
5 اكواب
- حليب :
ثلاث أرباع الكوب
(قليل الدسم)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر :
ثلثان الكوب
(مبشور)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)