المكرونة

مكرونة بالباذنجان للرجيم

مكرونة بالباذنجان للرجيم .. ما يميز وصفات المكرونة هو إمكانية إعدادها بجميع أنواع الخضار المفضلة لديك، وخاصة لوصفات الرجيم الخفيفة والطيبة أيضاً
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- معكرونة : عبوة (الشكل المفضل لديك)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في قدر واسع عميق على نار متوسطة.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي الباذنجان واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  4. اسلقي المكرونة بحسب المعلومات على العبوة وصفيها وأضيفيها لخليط الباذنجان واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
  5. اسكبي المكرونة في طبق التقديم وانثري الجبن البارميزان المبشور وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مكرونة بالباذنجان للرجيم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty