المقبلات

مخلل الخيار بالفيديو

مخلل الخيار بالفيديو .. شاهدي فيديو أشهر الأطباق الجانبية المقدمة على سفرة رمضان من المخللات الطيبة واللذيذة، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الرمضانية الشهية والمميزة مع مطبخ سيدتي تعلمي أيضاً:  مخلل البصل
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
8 أشخاص

المقادير

- خيار : 1 كيلو (صغير الحجم / بيبي)
- الملح الصخري : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 3 اكواب
- الخل : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مقشر)

طريقة التحضير

  1. ضعي حبات الخيار في برطمان زجاجي.
  2. ذوبي ملعقة كبيرة من الملح الصخري في كوب ماء، وصبيه في البرطمان.
  3. أضيفي الخل.
  4. أضيفي السكر، والثوم، وأحكمي الإغلاق.
  5. ملاحظة: أضيفي لكل كوب ماء ملعقة كبيرة من الملح الصخري حتى يمتلئ البرطمان.
  6. يترك لمدة أسبوع تقريباً حتى ينضج.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مخلل الخيار بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty