المقبلات

مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو

مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو .. جهزي على سفرتك طبق من الأطباق الجانبية من المقبلات بطعم السلمون الشهي والأفوكادو الرائع بطريقة سريعة وسهلة 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- توست : 6 شرائح (أو خبز فرنسي)
- السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 3 حبات (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. اخلطي الزبدة والثوم في طبق ووزعي المزيج فوق الخبز ثم ضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة وحمصيه لمدة 7 دقائق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
  3. اخلطي الأفوكادو المهروس مع الملح والفلفل وعصير الليمون.
  4. وزعي الأفوكادو فوق الخبز المحمص ثم وزعي السلمون المدخن.
  5. رتبي التوست في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty