1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار على حرارة متوسطة وقلبي فيه الشطة المجروشة.
2. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل والعسل وحركي حتى تتجانس المكونات.
3. أضيفي الروبيان واتركيه مع الخليط لمدة 5 -7 دقائق مع التحريك حتى يصبح لون الروبيان زهري.
4. قدميه ساخناً.