محشي بطاطس .. تتنوع أطباق المحاشي المشهورة على السفرة العربية، ومن أطيبها البطاطس المحشية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة، وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: محشي البطاطس باللحم بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- البطاطس :
1 كيلو
- لحم مفروم :
نصف كيلو
- الأرز :
3 اكواب
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- طماطم :
2 حبة
- الماء :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم.
اغسلي البطاطس ثم قشريها وأفرغيها من الداخل.
احشي حبات البطاطس بالحشوة ورصيها داخل الوعاء.
أضيفي الماء للبطاطس مع القليل من الملح واتركيها حتى تستوي.
قدمي محشي البطاطس بالأرز ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل محشي بطاطس شكراً للقراءة.
