مهلبية بالفستق الحلبي .. أعدي على سفرتك أطيب الحلويات العربية المشهورة من وصفات المهلبية الطيبة والسهلة، وزينيها بالفستق الحلبي أو بحسب ذوق العائلة والضيوف
شاهدي: مهلبية اللوتس بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- حليب :
4 اكواب
- النشاء :
6 ملاعق كبيرة
- القشطة :
علبة
- سكر :
ثلاث أرباع الكوب
- ماء الزهر :
2 ملعقة كبيرة
- الزبدة :
نصف كوب
(زبدة الفستق الحلبي)
- فستق حلبي :
ربع كوب
(مطحون)
- ورد جوري مجفف :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
اخلطي الحليب والنشا في قدر على البارد حتى يذوب النشا ثم أضيفي السكر والقشطة وضعي القدر على النار مع الاستمرار بالخلط حتى يبدأ المزيج بالغليان.
أضيفي ماء الزهر وحركي وازيلي المزيج عن النار.
وزعي خليط المهلبية في أطباق صغيرة واتركيها حتى تبرد.
وزعي زبدة الفستق الحلبي والفستق المطحون وأدخلي الأطباق للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل مهلبية بالفستق الحلبي شكراً للقراءة.
