1- سخني الفرن تحت درجة حرارة 160 درجة مئوية
2- اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح فى وعاء مناسب
3- ضعي في وعاء آخر البيض واخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم أضيفي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر
4- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويُخفق جيداً حتى تتجانس المكونات
5- أضيفي حبيبات الشوكولاتة وتقلب قليلاً ثم يُسكب المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة
6- يُخرج المافن من الفرن ويٌترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط