المقادير
- فيليه اللحم :
500 غراماً
(مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل :
كوب
(صغير الحجم مقشر)
- الجزر :
2 حبة
(مقشر ومفروم دوائر)
- الفطر :
كوب
(طازج مقطع أنصاف)
- مرق اللحم :
كوب
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ :
2 كوب
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة