- لتحضير التتبيلة :
- الماء :
2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا :
2 ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- صلصة المحار :
2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم :
2 ملعقة صغيرة
- نشاء الذرة :
2 ملعقة كبيرة
- لحم البقر :
450 غم
(مقطّع إلى شرائح)
- النودلز :
900 غم
(نودلز الأرز)
- البصل الأخضر :
حزمتان
(مقطّع إلى شرائح)
- براعم الفاصولياء :
حزمتان
- البصل الابيض :
1 حبة
(حجم صغير/ مقطّع إلى شرائح)
- صلصة الصويا :
2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- سكر :
ملعقة صغيرة