المقادير
- عجينة كنافة :
ربع كيلو
(رفيعة)
- السبانخ :
كوب
(مجمد ومفروم ومصفى من السوائل)
- البصل الابيض :
نصف كوب
(مفروم شرائح)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
(مذوبة)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- جوزة الطيب :
حسب الرغبة
- صنوبر :
حسب الرغبة
- جبن القشقوان :
حسب الرغبة
(أو موزاريلا)