1. سخني مقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ثم البصل و قلبيه لمدة 3 دقائق حتى يطرى
2. أضيفي الثوم وقلبي حتى تظهر رائحة الثوم
3. أضيفي الدجاج المفروم و حركي حتى ينضج الدجاج و ينشف ماؤه
4. تبلي الخليط بالفلفل الأسود ثم أضيفي الهويزن صوص و الصويا و زيت السمسم و الزنجبيل و قلبي لمدة 4 دقائق ثم ازيلي المقلاة عن النار
5. افردي أورق الخس و احشي كل ورقة بملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج و زيني الوجه بالبصل الأخضر المفروم و قدميه
بالصحة والعافية