لبنة بالزيتون والأعشاب

- للطبقة الأولى :

• زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع شرائح)
• بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
• لبنة : 3 اكواب

- للطبقة الثانية :

• زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
• بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
• عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة

1. للطبقة الأولى: ضعي كوب اللبنة في وعاء الخلاط مع الزيتون والبقدونس، واضربي المكونات على سرعة متوسطة وضعي الخليط الناعم في وعاء جانبي.
2. للطبقة الثانية: في وعاء الخلاط ضعي الزعتر وبشر الليمون الحامض وعصيره واضربي المكونات على سرعة متوسّطة حتى يتشكل خليط ناعم وضعي الخليط الناعم في وعاء جانبي.
3. طريقة التقديم: قومي بتوزيع كلتا الطبقتين على أكواب التقديم الشفافة التي تزين بحسب الرغبة وقدمي الأكواب وإلى جانبها الناتشوز أو الخبز العربي المحمص.