المقادير
- لحم مفروم :
500 غراماً
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- ريحان :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مجفف)
- السكر البني :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
- طماطم :
علبة
(مهروسة)
- صلصة طماطم :
4 ملاعق كبيرة
- اللازانيا :
12 شريحة
- البيض :
2 حبة
(مخفوق)
- جبن الريكوتا :
2 كوب
- جبن البارميزان :
نصف كوب
(مبشور)
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مجفف)
- ملح :
ملعقة صغيرة
(كمية إضافية)
- جبن موزاريلا :
250 غراماً
(مبشور)
- جبن البارميزان :
2 ملعقة كبيرة
(مبشور / كمية إضافية)
