المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مفروم مكعبات صغيرة)
- كينوا :
كوب
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ماء ساخن :
2 كوب
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الفطر :
كوب
(طازج ومفروم)
- بهارات مشكلة :
نصف ملعقة صغيرة
- الذرة :
ربع كوب