كيك هش بالحليب ... تعلمي وصفات الكيكات الهشة والمميزة بطعمها الرائع مع مطبخ سيدتي، جربي كيك هش بالحليب وقدميه كضيافة ولا أروع منها على سفرتك
شاهدي: كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص
المقادير
- طحين :
2 كوب
- بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
نصف كوب
- البيض :
4 حبات
- الفانيليا :
ملعقة كبيرة
- حليب :
كوب
(سائل)
- سكر :
كوب
طريقة التحضير
اخفقي البيض والفانيلا في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج.
أضيفي الزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 – 50 دقيقة، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيك هش بالحليب شكراً للقراءة.
