كيك جوز الهند دايت ... حضري أطيب الحلويات للرجيم مع أعضاء مطبخ سيدتي جربوا الكيك بطعم جوز الهند الشهي
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- البيض :
4 حبات
- ملح :
رشّة
- دقيق :
كوب
(دقيق جوز الهند مبشور)
- بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
- الفانيليا :
ملعقة صغيرة
- زيت جوز الهند :
2 ملعقة كبيرة
- العسل :
ملعقة كبيرة
(او سكر استيفيا)
طريقة التحضير
نقوم بفصل الصفار عن البياض كلا في إناء، ثم نضيف رشة الملح على بياض البيض ويخفق جيدا.
نقوم بإضافة السكر والفانيليا، وزيت جوز الهند على صفار البيض، ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لون الصفار، ثم نضيف خليط الصفار إلى بياض البيض ويقلب بالتدريج من أسفل لأعلى.
نقوم بإضافة البيكنج بودر إلى دقيق جوز الهند، ثم نقوم بإضافتهم بالتدريج إلى خليط الخليط السابق ويقلب من أسفل لأعلى حتى تمتزج المكونات.
يوضع خليط كيك جوز الهند في صينية صغيرة مدهونة بالزبدة وتوضع في فرن حرارته ١٨٠ تم تسخينه مسبقا لمدة 20 دقيقة، ثم تقدم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيك جوز الهند دايت شكراً للقراءة.
