كيك

كيكة جوز الهند بالزبادي

كيكة جوز الهند بالزبادي .. أعدي على سفرتك وصفات الحلويات الغربية السهلة، وسريعة التحضير، والاقتصادية، والطعم روعة ولذيذ ومناسبة كضيافة مميزة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 2 كوب
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- البيض : 3 حبات
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
  2. في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
  3. أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
  4. أضيفي البيكنج باودر، زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
  5. اسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيكة جوز الهند بالزبادي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty