كيك

كيك الزبادي بالبرتقال

كيك الزبادي بالبرتقال .. تتعدد طرق تحضير أصناف الكيكات المختلفة، اخترنا لك الطريقة السهلة لتقديم أطيبها على سفرة ضيافتك 
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- دقيق : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشور)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة التحضير

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي كل من الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.

3- اخفقي في وعاء آخر كل من الزيت، قشر البرتقال، عصير البرتقال، البيض، الفانيليا ولبن الزبادي.

4- زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط كيك متجانس القوام.

5- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم أدخليه الى الفرن.

6- اتركي القالب في الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج جيداً، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيك الزبادي بالبرتقال شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty