المقادير
- دقيق :
5 اكواب
- التمر :
كوب
(مقطع)
- الزبدة :
كوبان ونصف
- حليب :
3 اكواب
- الحليب المكثّف :
800 مل
(محلى)
- بيكربونات الصوديوم :
ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
- سكر البودرة :
نصف كوب
- خلاصة الفانيليا :
2 ملعقة كبيرة
- القرفة :
2 ملعقة صغيرة
- الجوز :
نصف كوب
(مجروش)