كيك

كيك التفاح مع القرفة سهل وسريع

كيك التفاح مع القرفة سهل وسريع .. جددي من أطباق الحلويات الغربية من أصناف الكيكات على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك التفاح الشهي والخفيف
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- التفاح : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ثلثان الكوب (طرية)
- البيض : 4 حبات
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي التفاح مع السكر والقرفة في وعاء واتركيها لمدة ساعة.
  2. في وعاء آخر اخفقي الزبدة والسكر والبيض حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  3. أضيفي الفاينلا واخلطي.
  4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وأضيفي المزيج لخليط السكر والبيض والزبدة واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وضعي مزيج الكيك في القالب.
  6. ضعي مزيج التفاح فوق خليط الكيك في القالب ووزعيه جيداً حتى يتداخل مع خليط الكيك.
  7. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 300 درجة لمدة 1 ¾ ساعة حتى ينضج الكيك.
  8. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد لمدة 10 دقائق.
  9. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيك التفاح مع القرفة سهل وسريع شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty