المقادير
- طحين :
3 اكواب
(مقادير العجينة)
- خميرة :
ملعقتان صغيرتان
(مقادير العجينة)
- سكر :
ملعقتان كبيرتان
(مقادير العجينة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)
- حليب :
ربع كوب
(دافئ، مقادير العجينة)
- الماء :
نصف كوب
(دافئ، مقادير العجينة)
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذابة، مقادير العجينة)
- البيض :
1 حبة
(مقادير العجينة)
- الفانيليا :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)
- سكر :
تلت كوب
(مقادير الحشوة)
- القرفة :
ملعقة كبيرة
(مقادير الحشوة)
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(بحرارة الغرفة، مقادير الحشوة)
- الجوز :
ربع كوب
(مطحون، اختياري، مقادير الحشوة)
- السكر الناعم :
كوب
(لتزيين الوجه)
- الفانيليا :
3 ملاعق صغيرة
(لتزيين الوجه)