1. نقوم بقص الكيكة من الأعلى وتفرغ الطبقة السفلية من الكيك.
2. نخلط مقادير الآيس كريم معا وتوضع داخل الكيكة المفرغة كحشو.
3. نضع طبقة الكيك العلوية وتوضع بالفريزر لتجمد ثم نقلبها.
4. نسخن الكريمة ونضيف الشوكولاتة المفرومة ونحرك لتذوب الشوكولاتة تماما وتوضع على وجه الكيكة.