كيك

كيك السفن أب

كيك السفن أب .. يعد كيك السفن أب من أسهل أصناف الحلويات تحضيراً، ويتميز بمذاق شهي وطيب، ومناسب تحضيره بجميع المناسبات وتقديمه مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن لأحلى وأشهى ضيافة 
وقت الطهي:
90 دقيقة
يكفى لـ:
10 أشخاص

المقادير

- الزبدة : كوب ونصف (طرية)
- سكر : 3 اكواب
- البيض : 5 حبات
- طحين : 3 اكواب
- خلاصة الليمون : ملعقتان صغيرتان
- سفن أب : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

2. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي السكر والزبدة لمدة 20 دقيقة.

4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق.

5. ثم أضيفي خلاصة الليمون واخلطي.

6. أضيفي الطحين والسفن أب واخفقي حتى تتجانس المكونات.

7. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 30 - 70 دقيقة حتى ينضج الكيك.

8. اتركي كيك السفن أب ليبرد ثم قطعيه وقدميه.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كيك السفن أب شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty