المقادير
- البيض :
4 حبات
- بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة وربع
- بيكربونات الصودا :
ملعقة صغيرة
- كبش القرنفل :
مسمار
(مطحون)
- جوزة الطيب :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- زبيب :
نصف كوب
- الجوز :
كوب
(مقطع)
- القرفة :
ملعقة صغيرة ونصف
(مطحونة)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- سكر :
ثلاث أرباع الكوب
- السكر البني :
نصف كوب
- طحين :
كوبان ونصف
(منخل)
- الزيت النباتي :
كوب ونصف
- الجزر :
3 اكواب
(مبروش)
- جبن كريمي كيري :
7 مربعات
(للتغليفة)
- حليب مركز محلى :
كوب
(للتغليفة)
- الجوز :
نصف كوب
(مقطع، للتزيين)