المقادير
- القطايف :
نصف كيلو
(جاهز)
- فستق حلبي :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
- الجوز :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
- سكر البودرة :
ملعقة كبيرة
- لوز :
ربع كوب
(مفروم شرائح ناعمة)
- زبيب :
ملعقة كبيرة
- القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- سمن :
2 ملعقة كبيرة
- شيرة :
2 كوب
(قطر)