وصفات دجاج

قطع الدجاج بتتبيلة الليمون

قطع الدجاج بتتبيلة الليمون .. حضري لعائلتك مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات صدور الدجاج المميزة بتتبيلة ولا أروع من طعمها الحامض بالليمون 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور
- زيت الزيتون : كوب
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- الحبق : ملعقة صغيرة ونصف (ريحان)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 4 ملعقة صغيرة (حامض)
- إكليل الجبل : حسب الرغبة (طازج / مورق)

طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي الزيت والثوم والزعتر والحبق والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبابريكا وإكليل الجبل.

2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3- ضعي صدور الدجاج في الوعاء وغطّيها جيداً بالتتبيلة.

4- غطّي الوعاء وانقعي الدجاج لـ4 ساعات.

5- ادهني الشواية بقليل من الزيت.

6- اشوي صدور الدجاج حتى تنضج من الجهتين.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل قطع الدجاج بتتبيلة الليمون شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty