المقادير
- صدر الدجاج :
1 كيلو
(مقطع قطع متوسطة الحجم)
- باربكيو صوص :
كوب
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
- البيض :
3 حبات
(مخفوق مع 1/2 كوب ماء)
- الثوم :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- السكر البني :
نصف كوب
- طحين :
كوب
- فتات الخبز :
كوبان
(نوع بانكو)