صلصات

كريمة الطبخ المنزلية

كريمة الطبخ المنزلية .. تحتاجين وجود كريمة الطبخ لإعداد مجموعة من الأطباق المميزة على السفرة، مثل المكرونة، والشوربات، حضريها في المطبخ بأسهل خطوات عمل مع مطبخ سيدتي شاهدي:  صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- القشطة : نصف كوب
- طحين : ملعقة كبيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخفقي الطحين مع الحليب والنشا والملح في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيداً.
  2. ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف ويصبح سميكاً.
  3. أضيفي القشطة وحركي المزيج بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات جيداً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كريمة الطبخ المنزلية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty