المقادير
- طحين :
كوب ونصف
(مقادير العجينة)
- حليب :
كوب وربع
(سائل، مقادير العجينة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)
- البيض :
2 حبة
(مقادير العجينة)
- فلفل أسود :
رشّة
(مقادير العجينة)
- الدجاج :
نصف كيلو
(فيليه مقطع صغير، للحشوة)
- الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مقطعة مربعات صغيرة، للحشوة)
- فليفلة خضراء :
1 حبة
(مقطعة مربعات صغيرة، للحشوة)
- الفليفلة الصفراء :
1 حبة
(مقطعة مربعات صغيرة، للحشوة)
- جبنة الموتزاريلا :
كوب
(للحشوة)
- جبنة شيدر :
كوب
(للحشوة)
- الجبن المكسيكي :
كوب
(حسب الرغبة، للحشوة)
- مايوتشيب :
ملعقتان كبيرتان
(للحشوة)
- الفطر :
5 حبات
(طازج، ومقطع، للحشوة)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)
- الفلفل الأحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)
- الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)
- ثوم بودرة :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)
- بودرة البصل :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)
