كرات جبن الشيدر والروزماري

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

2. اخلطي الطحين والملح والفلفل والروزماري المجفف والبيكنج باودر في وعاء.

3. اخلطي الجبن المبشور والزبدة مع خليط الطحين بواسطة أطراف الأصابع حتى يصبح الخليط كالفتات.

4. أضيفي الحليب واعجني حتى تتكون عجينة لينة متماسكة.

5. اصنعي من العجين دوائر أو مثلثات حسب الرغبة وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح السكونز ذهبية ومحمرة.

7. قدميها ساخنة إلى جانب الزبدة.

قد يعجبك أيضاً:

• فتة الباذنجان بالفيديو
• لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور
• سلطة الفريكة