- للتغطية :
- طحين :
كوب
- البيض :
1 حبة
(كبير ومخفوق مع القليل من الملح والفلفل الأسود)
- بقسماط :
2 كوب
- الروبيان :
1 كيلو
(متوسط الحجم)
- البطاطس :
2 حبة
- الثوم :
فصّان
(مقطع أنصاف)
- البصل الأخضر :
عود
(مقطع)
- بقدونس :
6 عود
- كزبرة خضراء :
6 عود
- ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
(ناعم)
- الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(ناعمة)
- زيت ذرة :
حسب الحاجة
(للقلي)