المقادير
- المعكرونة :
300 غراماً
(صغيرة الحجم، وبالشكل المعكوف)
- الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
- طحين :
ملعقتان كبيرتان
- حليب :
كوبان
(دافئ)
- جبنة شيدر :
450 غم
(أحمر)
- جبنة مونتري جاك :
450 غم
- جبنة بيبر جاك الحارة :
250 غراماً
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- البيض :
2 حبة
(كبير الحجم)
- بقسماط :
3 اكواب
- الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)
