المقادير
- اللحم :
15 حبة
(كرات لحم / جاهزة ومقلية)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم مكعبات كبيرة)
- الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم مكعبات كبيرة)
- البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)
- بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- زيت السمسم :
ملعقة صغيرة
- الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
- الماء :
ربع كوب
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- صلصة تشيلي الحلوة :
3 ملاعق كبيرة
- خل الأرز :
ملعقة كبيرة
- الجزر :
2 حبة
(مقشر ومقطع دوائر)