- مقادير الصوص :
- كريمة :
كوب
- طماطم :
3 حبات
(مقشرة ومبشورة)
- البصل :
1 حبة
(مبشور)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الماء :
ربع كوب
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- لحم مفروم :
250 غراماً
- بقسماط :
ربع كوب
- البيض :
1 حبة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة :
ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة