كيك

كرات الكيك بالشوكولاتة

كرات الكيك بالشوكولاتة .. يعدّ  هذا الطبق من الحلويات التي يمكنك تقديمها بخطوات بسيطة جداً، ويمكنك الإحتفاظ ببقايا الكيك وصنع منها طبق رائع للتحلية مغطى بحبيبات الشوكولاتة أو المكسرات
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- لوز : كوب (مطحون)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة)
- مكسرات : كوب (مطحونة)
- الشوكولاتة : كوب (مقطعة)
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- كيك : قالب (جاهز / دون إضافات)

طريقة التحضير

1. إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

2. في وعاء آخر املئيه بالماء الساخن، ضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن، ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.

3. ثم حرّكي الشوكولاتة السائلة مع الكريمة، إلى أن يتحوّل لونها إلى البني الداكن.

4. بعدها، أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.

5. ثم إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك، وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

6. ثم زيّني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملوّنة أو المكسرات أو جوز الهند، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها وقدّميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كرات الكيك بالشوكولاتة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty