المقبلات

كراكرز مالح

كراكرز مالح ... حضري وصفة سناك طيبة ومنزلية الصنع من مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل عجينة الكراكرز المالح، وقدميه على سفرتك للأهل والأصدقاء  تعلمي أيضاً:  ميني تارت مالح
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- دقيق : كوب وربع
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- حرّ : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. أضيفي المكونات الآتية في وعاء، الدقيق، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، ومسحوق الحر، والبابريكا، مع الخلط جيداً ثم اخلطي الخليط مع الزبدة.
  3. قومي بخلط الماء والعسل في وعاء صغير ثم أضيفي الخليط السائل إلى خليط الدقيق حتى تتشكل عجينة متجانسة.
  4. اعجني العجينة وافرديها على سطح منثور بالدقيق وقطعيها بالقطاعة حسب الشكل المرغوب ووزعي الملح عليها واخبزيها لـ 10 دقائق.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كراكرز مالح شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty