كوسا محمرة بالأعشاب والزبدة ... لا يقتصر تقديم الكوسا بالوصفات التقليدية، تعلمي كل ما هو جديد ومبتكر من وصفات الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وجربي طعم الكوسا بالأعشاب الزكية والزبدة
شاهدي: قوارب الكوسا بالبشاميل بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الزبدة :
50 غم
- الثوم :
فصّان
(مقطع شرائح)
- الكوسا :
4 حبات
(مقطعة شرائح رقيقة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- شطة بودرة :
ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار.
أضيفي الثوم الشرائح وقلبي.
أضيفي حبات الكوسا الرقيقة وقلبيها مع الثوم والزبدة.
بهري بالملح والفلفل الأسود والشطة البودرة والأعشاب الإيطالية، وحركي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتستوي الكوسا.
اسكبي الكوسا في طبق التقديم، وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كوسا محمرة بالأعشاب والزبدة شكراً للقراءة.
