المقادير
- اللحم :
1 كيلو
(روزبيف)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(لتتبيل اللحم)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(لتتبيل اللحم)
- صدر تيركي :
6 شرائح
- جبن موزاريلا :
6 حبات
(أصابع)
- البيض :
3 حبات
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للبيض)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(للبيض)
- طحين :
كوب
- الزيت :
غزير
(للقلي)