- للحشو :
- العسل الاسود :
نصف كوب
- هيل :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
- طحين :
3 اكواب
- الزبدة :
كوب
- سكر :
ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية :
ملعقة كبيرة
- الماء :
كوب
(دافئ)
- هيل :
ملعقة صغيرة
- القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- التمر :
500 غراماً
- البيض :
1 حبة
- بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
- حليب بودرة :
2 ملعقة كبيرة