المقادير
- الأرضي شوكي :
عبوة
(مجمد)
- لحم مفروم :
250 غراماً
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- عصير الطماطم :
كوبان
- مرق خضار :
1 مكعب
- الماء :
ليتر
- عصير الليمون :
1 حبة
- ملح :
ملعقة صغيرة
(لسلق الخرشوف)