المقادير
- قمرالدين :
250 غراماً
(مقطع الى مكعبات صغيرة)
- الماء :
3 اكواب
- سكر :
ثلاث أرباع الكوب
- ماء الورد :
ملعقة صغيرة
- تين :
نصف كوب
(مجفف ومقطع)
- مشمش :
نصف كوب
(مجفف ومقطع)
- زبيب :
ربع كوب
- الخوخ :
نصف كوب
(مجفف ومقطع)
- لوز :
ربع كوب
(مقشّر ومقطع)
- صنوبر :
2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي :
حسب الرغبة
(مطحون)