المقادير
- الجزر :
5 حبات
(مقطع إلى شرائح)
- الكوسا :
5 حبات
(مقطعة إلى شرائح)
- الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- البروكولي :
كوب
(مقطع)
- الليمون :
نصف حبة
(شرائح)