المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(بحجم متوسط، مقطّعة مكعبات)
- الجزر :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّع شرائح)
- الكوسا :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّعة مكعبات)
- طماطم :
2 حبة
(حجم متوسط، مقطّعة شرائح)
- البصل :
1 حبة
(حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً)
- كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة فرماً ناعماً)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ربع كوب
