1. قطعي البطاطس دون تقشير إلى دوائر.
2. قشري حبات الجزر وقطعيها دوائر.
3. قطعي حبات الكوسا والباذنجان دون تقشير إلى دوائر.
4. قطعي البصل إلى دوائر.
5. صفي الخضار بصينية الفرن، ووزعي الأوريغانو على وجه الخضار مع الملح مع زيت الزيتون.
6. ضعي الصينية بالفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة متوسطة وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً: